Tel 63 90 89 90
postmaster@scanvacc.com
Postboks 233
2151 Årnes
Scanvacc
Scanvacc
Nullvekst i rogninnlegget Skriv ut
torsdag 05. februar 2009

Oversikt og prognose for slaktevolum for norsk oppdrettslaks frem mot 2012.

Rognleverandørene melder om liten eller ingen vekst i rogninnlegget denne sesongen. Avflatingen antas å være forårsaket av liten reservekapasitet i klekkerier og settefiskanlegg; videre at matfiskanleggene ikke lenger øker utsettene. Noe høyere overleving fra rogn til smolt oppgis også som en forklaring. Ny vekst kommer ventelig først når flere matfiskkonsesjoner kommer i drift. Legger vi historiske svinnprosenter og slaktevekter til grunn, vil årets 350 millioner rognkorn gi bort imot 1 milliard kilo laks når den slaktes ut i 2010 - 2011 - 2012. Grunnlaget er altså lagt for en ny milepæl i norsk oppdrettshistorie; med 1 milliard kilo kan norske oppdrettere invitere hele verden på en laksemiddag. For å gjøre måltidet komplett, er det kanskje lurt allerede nå å bestille jordbærplukkere.

Vi forventer at det blir ca. 130 millioner 1-åringer i år. Til og med januar er ca. 95 millioner ferdig vaksinert. Dermed gjenstår ca. 35 millioner for perioden februar - juni.

Tapsprosentene har steget de siste årene, mye pga. PD. Med en rekke forbedringstiltak iverksatt, er det håp om at de tipper nedover igjen. Slaktevektene har gått ned igjen etter en topp for rogngenerasjonen 2005. 

Rogngenerasjon (klekkeår1)

2004

2005

2006

2007

2008

2009

Antall rogn innlagt (mill.)

215

233

265

310

345

350

Smoltutsett

Høst 04

Vår 05

Høst 05

Vår 06

Høst 06

Vår 07

Høst 07

Vår 08

Høst 08

Vår 09

Høst 09

Vår 10

Antall smolt vaksinert (mill.) 2

61

101

70

96

92

111

105

122

110

130

115

135

162

166

203

227

240

250

Tap innlegg – vaksinering

25 %

29 %

24 %

27 %

30 %

29 %

Antall smolt satt ut (mill.)

47

106

56

106

76

115

92

130

105

125

110

130

153

162

191

222

230

240

Avvik vaksinering – utsett

5 %

2 %

5 %

2,5 %

4 %

4 %

Antall fisk slaktet (mill.)

37

89

43

88

59

93

67

105

78

105

84

110

Tap utsett - slakt (antall i %)

22 %

16 %

23 %

17 %

23 %

19 %

27 %

19 %

26 %

18 %

24 %

17 %

Snittvekt ved slakt (kg)

4,5

5,2

5,3

5,3

5,0

5,05

4,65

5,05

4,9

5,05

5,0

5,05

Slaktet totalt (tusen tonn) 3

166

460

222

463

290

470

310

530

380

530

420

550

626

685

760

840

910

970

Kg slaktevekt pr. rognkorn 

2,9

3,0

2,9

2,7

2,6

2,8

1 Klekkeår 2009 angir at rogna er lagt inn høsten 2008 og klekket sent 2008/ tidlig 2009
2
Vaksiner solgt i juni-september defineres i vår modell som benyttet til 0-åring; oktober-mai til 1-åring. Laksevaksinedoser benyttet til ørret er ikke medregnet.
3 Slaktevolum pr. utsett vil høstingsmessig fordele seg over flere år; I 2009 slaktes siste del av vårutsettet fra 2007, så godt som hele høstutsettet 07, en stor del av vår 08, samt en mindre del av høst 08. Rogninnlegget i 2009 vil bli høstsmolt 2009 og vårsmolt 2010 og vil i hovedsak bli utslaktet i 2011.

NB!  Tall i kursiv/lyse celler er estimerte tall.

 

Historisk utvikling - vaksinesalg til vårsmolt og høstsmolt
(Inkludert prognose for årets vårutsett - etter rogngenerasjonen 08)
 

salg-pr-smolttype-tom-rogng.jpg

 

 

 

 
Gandalf